为推进工程教育认证，促进一流专业建设，食品学院邀请工程认证食品类委员会秘书长、江南大学教授夏文水作工程教育认证相关工作辅导咨询报告。学院院长丁文平出席活动，全院教师参加活动。报告会议由食品学院副院长沈汪洋主持。

在两场辅导报告中，夏文水教授围绕工程教育认证标准进行了深入浅出的讲解，并对工程教育认证的重点内容作介绍。他指出，学院应抓住工程教育认证的重点，在毕业要求细分、课程体系设置、师资队伍建设、评价体系建立、持续改进完善等方面下功夫。他还提出了自评报告撰写的基本要求，以及工程教育认证的主线和底线要求。

丁文平强调，今年食品学院将开展多项工程认证相关工作，主要涉及粮食工程专业的自评报告提交和专家进校考查、食品质量与安全专业的申请书提交、食品科学与工程专业中期检查之后的持续改进等工作。他表示，学院还将继续邀请知名专家，不断为工程认证工作提供咨询和指导。他希望老师们认真领会夏文水教授报告精神，积极配合学院各项工作安排，结合自身工作实际，主动思考、勇于实践，为学院一流专业建设贡献力量。